額外資訊
| origin-產地 | Senegal FAO 34 Atlantic, Central Eastern |
|---|---|
| weight-重量 | ~1kg |
| Storage | 貯存於 | -18°C or below |
| fishing-art-捕撈方法 | Trawl Nets 拖網 |
| alternative-names-其他名稱 | Plesiopenaeus Edwardsianus (Scientific Name); |
野生西班牙紅蝦 (特選6隻裝，貨量有限）
$1760
深海紅魔蝦棲息海域介於摩洛哥及西班牙，香港通稱「西班牙紅蝦」。
紅蝦外殼色澤緋紅，烹調時亦不會褪色，肉質緊緻，味道極為鮮甜，尤以蝦頭為甚，故被譽為世界上最好吃的蝦。
This deep-sea prawn species that hail from the Eastern Atlantic into the Mediterranean Sea. Known for its distinct red colour and robust flavour.
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